이탈리아와인빈티지1 와인 빈티지, 왜 중요할까? (지역별 빈티지 특징 총정리) 와인을 마시다 보면 빈티지에 대한 정보를 중시 여기는 경우를 자주 봅니다.와인 빈티지에서 빈티지(Vintage)는 와인이 생산된 해를 의미합니다.⇒ 2024년에 자라고, 수확한 포도로 만든 와인을 2024 빈티지라고 합니다. 와인의 품질은 빈티지마다 다를 수 있으며, 기후, 날씨, 포도 수확 시기 등 여러 외부 요소가 영향을 미치기 때문에 같은 와인이라도 빈티지가 다르면 그 맛과 향, 품질이 달라집니다. 빈티지가 중요한 이유는 기후와 날씨가 와인의 특성을 크게 좌우하기 때문입니다. 예를 들어, 한 해의 여름이 너무 더웠다면 포도가 과숙해질 수 있어 와인의 산도나 균형이 달라질 수 있습니다.(우리나라의 사과나 복숭아도, 여름에 비가 많이 왔던 해는 덜 달고 그러잖아요?~ 와인을 만드는 포도도 농산물! 그렇.. 2025. 3. 30. 이전 1 다음
