스파클링제조방식1 스파클링 와인의 종류와 샴페인과의 차이점 (와인 중급자 9) 스파클링 와인은 축제, 기념일, 특별한 순간을 더욱 빛내는 대표적인 술입니다. 하지만 많은 사람들이 "샴페인과 스파클링 와인은 같은 것 아닌가?"라는 궁금증을 갖곤 합니다. 실제로 샴페인은 스파클링 와인의 한 종류이지만, 모든 스파클링 와인이 샴페인은 아닙니다. 이번 글에서는 스파클링 와인의 정의, 샴페인과의 차이점, 주요 스파클링 와인의 종류 및 생산 방식을 살펴보겠습니다. 마지막에는 좋은 스파클링 와인을 선택하는 팁도 알려드릴게요~! ✨ 1. 스파클링 와인이란?스파클링 와인은 자연스럽게 생성된 탄산을 포함한 와인을 의미합니다.발효 과정에서 생성된 이산화탄소(CO₂)가 용해되어 거품(버블)이 생기는 것이 특징입니다.탄산이 없거나 아주 미세하게 들어간 와인은 스틸 와인(Still Wine)이라고 부.. 2025. 3. 4. 이전 1 다음
